Resep Masakan - Resep masakan kali ini adalah Resep Opor Ayam Spesial Lebaran didalam kategori » Masakan Indonesia » Populer » Resep Aneka Ayam » Resep Masakan » Resep Masakan Ayam , untuk itu anda yang suka memasak mari kita bisa langsung bereksporasi bagaimana cara memasak yang baik dengan resep resep yang mimin sediakan, tentunya akan membuat masakan anda disukai oleh orang lain
Jangan Ragu lagi unguk mencoba resep yang satu ini, sekedar untuk latihan atau dihidangkan juga tidak papa, ini akan menjadi pengalaman anda dalam memasak
Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran
Bahan Opor Ayam Spesial Lebaran :
- 1/2 kg ayam
- 1 gelas santan
- 1 gelas air
- 1 lembar daun salam
- 2 batang serai, digeprek
- garam, gula dan penyedap secukupnya
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 2 siung bawang putih3 butir bawang merah
- 5 butir kemiri, goreng
- 1 sdt ketumbar
- ½ sdt pala
- 3 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- Daging ayam dibersihkan lalu rebus sebentar, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan dan air lalu aduk. Beri garam, gula dan penyedap secukupnya lalu masukkan daun salam dan serai.
- Masukkan daging ayam yang sudah direbus, aduk lalu masak hingga ayam matang dan empuk.
- Angkat dan siap untuk sajikan bersama ketupat lebaran.
Demikianlah tadi pemirsah Resep masakan yang mimin share dengan judul Resep Opor Ayam Spesial Lebaran semoga bermanfaat bagi anda semua ya...