Resep Cara Membuat Sambal Jeruk Ikan Teri

Resep Masakan - Resep masakan kali ini adalah Resep Cara Membuat Sambal Jeruk Ikan Teri didalam kategori » Resep Ikan Teri » Resep Masakan » Resep Sambal » Resep Sambal Ikan Teri , untuk itu anda yang suka memasak mari kita bisa langsung bereksporasi bagaimana cara memasak yang baik dengan resep resep yang mimin sediakan, tentunya akan membuat masakan anda disukai oleh orang lain

Jangan Ragu lagi unguk mencoba resep yang satu ini, sekedar untuk latihan atau dihidangkan juga tidak papa, ini akan menjadi pengalaman anda dalam memasak

Sambal Jeruk Ikan Teri

Cara Membuat Sambal Jeruk Ikan Teri

Bahan Sambal Jeruk Ikan Teri :

• 100 g teri jengki tawar kering
• 75 g kacang tanah, goreng
• 3 sdm minyak sayur
• 1 sdm air jeruk limau
• 1 lembar daun jeruk purut, iris halus

Haluskan:

• 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
• 3 buah cabai rawit merah, rebus
• 2 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt terasi goreng
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir

Taburan, goreng:

• 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris halus
• 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus

Cara membuat Sambal Jeruk Ikan Teri :

• Cuci ikan teri kering, buang kepalanya, tiriskan.
• Goreng dalam minyak panas hingga kering. Tiriskan.
• Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
• Tambahkan air jeruk dan daun jeruk, aduk rata.
• Masukkan teri dan kacang tanah, aduk hingga rata. Angkat.
• Beri bahan Taburan. Sajikan.

Untuk 6 orang 

Demikianlah tadi pemirsah Resep masakan yang mimin share dengan judul Resep Cara Membuat Sambal Jeruk Ikan Teri semoga bermanfaat bagi anda semua ya...

Tweet

Resep Enak Lainnya:

Ditulis oleh Admin pada tanggal Jumat, 06 Maret 2015