Resep Masakan - Resep masakan kali ini adalah Resep Cara Membuat Kwetiau Special didalam kategori » Masakan Nusantara » Resep Masakan , untuk itu anda yang suka memasak mari kita bisa langsung bereksporasi bagaimana cara memasak yang baik dengan resep resep yang mimin sediakan, tentunya akan membuat masakan anda disukai oleh orang lain
Jangan Ragu lagi unguk mencoba resep yang satu ini, sekedar untuk latihan atau dihidangkan juga tidak papa, ini akan menjadi pengalaman anda dalam memasak
Resep Cara Membuat Kwetiau Special
Cara Membuat Kwetiau
Bahan Untuk Membuar Kwetiau Special :
- 700 gr kwetiau basah, rendam dengan air panas, tiriskan
- 2 butir telor, kocok lepas, campur 50 ml air, aduk rata lalu buat 2 dadar tipis, kemudian iris-iris
- 5 butir bakso sapi, iris tipis
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
- 150 gr daging ayam, potong kotak
- 200 gr udang kupas
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 ikat coysum, potong 5 cm
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- 100 gr toge
- 1 sdt merica bubuk
- 3 sdm saos tiram
- 5 sdm kecap manis
- 4 sdm kecap asin
- 3 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging ayam, udang dan baso sapi. Aduk sampai matang.
- Masukkan bahan saos, aduk sebentar.
- Tambahkan kwetiau, daun bawang dan coysum. Masak sampai seluruhnya tercampur rata.
- Kemudian tambahkan toge dan telor dadar iris. Aduk sebentar lalu angkat.
- Letakkan dalam wadah, Sajikan.
Demikianlah tadi pemirsah Resep masakan yang mimin share dengan judul Resep Cara Membuat Kwetiau Special semoga bermanfaat bagi anda semua ya...