Resep Masakan - Resep masakan kali ini adalah
Resep Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Sederhana didalam kategori
» Resep Masakan » Resep Masakan Indonesia , untuk itu anda yang suka memasak mari kita bisa langsung bereksporasi bagaimana cara memasak yang baik dengan resep resep yang mimin sediakan, tentunya akan membuat masakan anda disukai oleh orang lain
Jangan Ragu lagi unguk mencoba resep yang satu ini, sekedar untuk latihan atau dihidangkan juga tidak papa, ini akan menjadi pengalaman anda dalam memasak
Resep Bakso Ikan Tenggiri Sederhana
Bakso Ikan Tenggiri
Bahan Bakso Ikan Tenggiri Sederhana :
- 200 gram daging ikan tenggiri
- 50 gram tepung tapioka
- 1 butir putih telur
- 1 sdt minyak goreng
- 20 ml air es
Tips: Gunakan ikan Segar yang punya tekstur daging putih seperti tenggiri atau seperti ikan kakap. Pisahkan Daging ikan dari Duri-durinya.
Bumbu:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1/4 sdt penyedap rasa, Sesuai selera
- 1/2 sdt garam halus
Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Sederhana:
- Masukkan ikan, putih telur, merica bubuk, air es, penyedap rasa, bawang putih, dan kecap ikan ke dalam food processor . Proses sampai halus.
- Tambahkan tepung tapioka, garam, dan minyak goreng. Proses kembali hingga rata.
- Letakkan adonan bakso di tangan kiri, kepalkan tangan sampai adonan bakso keluar di antara jari telunjuk dan jempol berbentuk lingkaran kecil. Lepaskan bulatan bakso dengan bantuan sendok.
- Masukkan ke dalam air panas, lakukan hingga adonan habis.
- Rebus bakso ikan dengan api kecil hingga mengapung dan matang.
- Angkat dan tiriskan.
Demikianlah tadi pemirsah Resep masakan yang mimin share dengan judul
Resep Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Sederhana semoga bermanfaat bagi anda semua ya...
Resep Enak Lainnya:
