Resep Masakan - Resep masakan kali ini adalah Resep Masakan Rendang Hati Ayam Lezat didalam kategori » Masakan Nusantara , untuk itu anda yang suka memasak mari kita bisa langsung bereksporasi bagaimana cara memasak yang baik dengan resep resep yang mimin sediakan, tentunya akan membuat masakan anda disukai oleh orang lain
Jangan Ragu lagi unguk mencoba resep yang satu ini, sekedar untuk latihan atau dihidangkan juga tidak papa, ini akan menjadi pengalaman anda dalam memasak
Resep Rendang Hati Ayam Lezat
Bahan Rendang Hati Ayam Lezat :
Bahan Rendang Hati Ayam Lezat :
- 6 potong hati ayam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 300 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/2 lembar daun kunyit
- 1 buah asam kandis
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bush cabal merah
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
- 1/4 sendok teh merica
- Lumuri hati ayam dengan air jeruk dan garam. Diamkan 30 menit.
- Goreng hati ayam sampai matang.
- Rebus santan dan bumbu halus bersama daun kunyit dan serai sambil diaduk sampai mendidih.
- Tambahkan hati ayam dan asam kandis. Aduk sampai kuah berminyak.
- Tunggu sampai benar-benar matang.
- Angkat dan hidangkan..
Demikianlah tadi pemirsah Resep masakan yang mimin share dengan judul Resep Masakan Rendang Hati Ayam Lezat semoga bermanfaat bagi anda semua ya...