Resep Masakan - Resep masakan kali ini adalah Resep Cara membuat Membuat Tape Ketan Manis Hitam & Putih didalam kategori » Masakan Nusantara » Resep Masakan , untuk itu anda yang suka memasak mari kita bisa langsung bereksporasi bagaimana cara memasak yang baik dengan resep resep yang mimin sediakan, tentunya akan membuat masakan anda disukai oleh orang lain
Jangan Ragu lagi unguk mencoba resep yang satu ini, sekedar untuk latihan atau dihidangkan juga tidak papa, ini akan menjadi pengalaman anda dalam memasak
Resep Tape Ketan
Bahan Untuk Membuat Tape Ketan:
- 1 kg ketan putih
- 1 butir ragi
- Gula
- Daun Pisang, untuk membungkus tape
- Ketan putih dicuci hingga bersih, rendam kurang lebih selama 2 jam, tiriskan.
- Lalu kukus hingga ketan putih benar-benar matang. Angkat.
- Setelah ketan kukus dingin, taburi ragi yang sudah di hancurkan dan di ayak halus hingga merata.
- Cairkan gula dengan sedikit air.
- Bungkus ketan putih yang sudah diberi ragi tadi dengan daun pisang, jangan lupa setiap bungkus diberi gula cair sekitar 1 sendok.
- Taruh di wadah, dan tutup rapat untuk melakukan fermentasi.
- Diamkan selama 2 malam.
- Setelah tercium bau wangi, Tape Ketan siap untuk di hidangkan.
Demikianlah tadi pemirsah Resep masakan yang mimin share dengan judul Resep Cara membuat Membuat Tape Ketan Manis Hitam & Putih semoga bermanfaat bagi anda semua ya...