Resep Masakan - Resep masakan kali ini adalah Resep Cara Membuat Sambal Terung(Terong) Balado didalam kategori » Resep Masakan , untuk itu anda yang suka memasak mari kita bisa langsung bereksporasi bagaimana cara memasak yang baik dengan resep resep yang mimin sediakan, tentunya akan membuat masakan anda disukai oleh orang lain
Jangan Ragu lagi unguk mencoba resep yang satu ini, sekedar untuk latihan atau dihidangkan juga tidak papa, ini akan menjadi pengalaman anda dalam memasak
.JPG "Resep Sambal Terung(Terong) Balado")
Cara Membuat Sambal Terong
Bahan Sambal Terung(Terong) Balado :
- 2 buah terong ukuran sedang, kupas dan potong menjadi 6 bagian.
Bumbu Sambal Terung(Terong) Balado :
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah besar
- 3 lembar daun salam
- Gula merah, gula pasir dan garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 150 ml air (sesuai selera)
Cara Sambal Terung(Terong) Balado :
- Goreng terong (jangan terlalu matang)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air, tunggu sampai mendidih
- Tambahkan gula merah, gula putih dan daun salam, aduk2 sampai larut
- Masukkan terong yang sudah digoreng, aduk2 sampai rata, kemudian angkat
- Sajikan untuk melengkapi menu makan keluarga
Demikianlah tadi pemirsah Resep masakan yang mimin share dengan judul Resep Cara Membuat Sambal Terung(Terong) Balado semoga bermanfaat bagi anda semua ya...